Question

O leite em pó é obtido a Partir de leite comum dissolvido na água a solução é congelada e a seguir diminui-se bruscamente a pressão com isso a água entra em estado sólido passa direto e rapidamente para o estado gasoso sendo eliminada do sistema por sucção
com a remoção da Água do sistema por esse meio desta o leite em Pó Seco nesse processo foram envolvidos quais as seguintes mudanças do sistema físico?

Answer 1

Resposta:

Fusão e sublimação.

Explicação:

A solução é congelada, então você tema fusão e depoispassa direto vpara o estado gasoso, no caso a sublimação.