O legado americano à Europa "Além do ouro, da prata e das pedras preciosas, os produtos coloniais também [...] alteraram a vida da cristandade. A começar pelo estômago: para se ter uma ideia da contribuição americana, dois dos quatro principais vegetais consumidos no mundo têm suas origens na região. A batata - injustamente chamada de 'inglesa' - é originária dos Andes peruanos, onde já era cultivada havia cerca de 7.000 anos para alimentação humana. Foi levada pelos colonizadores europeus primeiramente como curiosidade, mas logo se espalhou e se tornou uma das bases da alimentação mundial. O milho, por sua vez, era cultivado inicialmente na América Central, e quando os europeus chegaram, entre os séculos XV e XVI, já era consumido em todo o continente americano. [...] A sobremesa não poderia ficar de fora: o chocolate [...] é igualmente originário das Américas. Quando os conquistadores espanhóis chegaram ao México, perceberam que a iguaria era para poucos: era servida, por exemplo, ao imperador asteca, Montezuma II (1466-1520). Além disso, o cacau era utilizado em cerimônias religiosas e servia também como moeda. Entre os séculos XVII e XVIII, virou sensação na Europa e nunca mais deixou de ser associado à sofisticação do paladar [...].”
De acordo com o texto, podemos afirmar que:
a)A inferioridade cultural dos ameríndios ficou evidente com a supremacia dos alimentos europeus;
b) A gastronomia europeia salvou os povos pré-colombianos de um morticínio causado pela fome;
c) Os povos nativos do “Novo Mundo” contribuíram com um enorme legado cultural à Europa;
d) A culinária dos povos indígenas da América se mostrou superior à culinária do “Velho Mundo”;
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A resposta correta é a (c)
sofia5640:
Porque moça?
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