Question

o grafico representa o processo de digestão de amido . analizando o grafico e considerado o processo nele representado , é correto afirma :

Answer 1

Amigo, para responder-lhe é necessário que o gráfico esteja disponível, mas vou falar algo sobre a digestão do amido:
O amido é um carboidrato de reserva energética nos vegetais. Ele é classificado como polissacarídio, ou seja, vai precisar sofrer hidrólise para ser absolvido por nosso organismo. No organismo humano o amido tem sua digestão iniciada na boca pela ação da enzima ptialina (amilase salivar, que atua em pH levemente alcalino). Por tratar-se de um carboidrato, é quebrado para ser utilizado como fonte de energia por nosso organismo.