O gosto amargo, característico da cerveja, deve-se ao composto mirceno, proveniente das folhas de lúpulo, adicionado à bebida durante a sua fabricação.
mirceno
A fórmula estrutural do mirceno apresenta:
a) um carbono terciário.
b) cinco carbonos primários.
c) cadeia carbônica heterogênea.
d) cadeia carbônica acíclica e insaturada.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Alternativa d)
Explicação:
a)Errada.Sua estrutura apresenta 2 carbonos terciários.
b)Errada.Ele apresenta 4 carbonos primários.
c)Errada.Ele apresenta uma cadeia homogenia.
d)Correta.
O mirceno apresenta uma cadeia carbônica acíclica e insaturada (Alternativa D).
Vamos analisar as alternativas:
a. INCORRETA: Vemos pela estrutura do mirceno que o mesmo possui dois carbonos terciários (carbono ligado a três carbonos diferentes);
b. INCORRETA: Vemos pela estrutura do mirceno que o mesmo possui quatro carbonos primários (carbono ligado a um único carbonos);
c. INCORRETA: Uma cadeia heterogênea se caracteriza pela presença de um heteroátomo (oxigênio, cloro, nitrogênio, entre outros), o que não esta presente no mirceno. Logo, o mesmo possui uma cadeia homogênea;
d. CORRETA: Uma cadeia acíclica é aquela que não possui ciclos e insaturada é aquela que possui duplas ou triplas ligações, assim como vemos no mirceno.
Espero ter ajudado!