O gás oxigênio é transportado no sangue ligado á hemoglobina, uma substância vermelha presente nos glóbulos vermelhos no sangue. Uma análise de sangue, em laboratório, revelou que uma pessoa que vive numa cidade praiana tem 15 gramas de hemoglobina em cada 100 ml de sangue e que outra que vive nas altas montanhas dos Andes peruanos tem 20 gramas de hemoglobina em cada 100 ml de sangue.
Proponha uma possível explicação para a diferença observada.
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Os peruanos moram em um lugar de alta altitude - 900, 1000 metros -, entretanto a uma altitude muito maior em comparação com alguém que mora na praia. Quanto maior é a altitude, mais rarefeito é o ar, ou seja, há menos moléculas disponíveis de gás oxigênio para podermos respirar. Os peruanos, então, por terem menos moléculas de oxigênio disponíveis, passam por uma adaptação em seu sistema respiratório: o corpo produz mais moléculas de hemoglobina na tentativa de manter a normalidade no transporte de oxigênio às células. Isso justifica a maior quantidade de hemoglobina nas células deles.
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