Português, perguntado por fatimadepaula999, 3 meses atrás

O etanol é um combustível bastante utilizado no Brasil. Entre as matérias-primas usadas na sua fabricação está a cana-de-açúcar. Após a colheita, ela é encaminhada para as usinas, onde é lavada, picada e moída. Com a moagem da cana, é obtido um caldo, que, depois, passa por um processo chamado fermentação. Na fermen- tação, atuam leveduras (um tipo de fungo), que usam o açúcar presente no caldo da cana como alimento, transformando-o em gás carbônico e etanol. O etanol produzido passa ainda por mais algumas etapas antes de ser distribuído aos postos de combustível. Nas etapas descritas no texto, pode ser identificada a ocorrência de transformação química? Quais informa-
ções justificam sua resposta


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Respondido por dmarconfredo
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