Biologia, perguntado por Eloa2010, 9 meses atrás

O cozimento do ovo é o exemplo de uma transformação ______________

Anexos:

Soluções para a tarefa

Respondido por caroolinecorrea
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O cozimento do ovo é um exemplo de transformação: química.

Fenômenos Químicos

Os fenômenos químicos são aqueles em que a matéria sofre alterações em sua composição.

Ou seja, as substâncias que formavam a matéria antes do fenômeno químico não são as mesmas que formam a matéria após a ocorrência do fenômeno.

No caso do ovo, ante de ser cozido nós temos: água e proteína em sua forma líquida.

Após o cozimento a água e a proteína se apresentam de forma sólida, ligadas a gema e a clara do ovo.

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