Question

O cliente é a pessoa mais importante em nosso serviço e o cardápio a ser servido deve ser elaborado de forma que suas características individuais sejam respeitadas. Levando em conta a importância do público alvo para a elaboração do cardápio de um evento, analise as afirmações que seguem:

I) Saber quanto de dinheiro o cliente possui pode ser indiscreto, sendo assim, deve-se
evitar essa questão.
II) É importante conhecer como são os clientes, de onde eles vêm, onde moram, sua idade e seu trabalho.
III) Frequentar a concorrência e saber o que estão oferecendo é necessário para identificar o que se deve copiar ou inovar.
IV) Hobbies são fatores que direcionam o perfil do cliente, sendo, então, característica importante na hora de planejar o cardápio.

Considerando F para falso e V para verdadeiro, as afirmações I, II, III e IV são, respectivamente:

ALTERNATIVAS

a) F, F, F e V.
b) V, V, V e F.
c) F, V, V, e V.
d) F, V, F e V.
e) V, V, F e V.

Answer 1

b) V, V, V e F.
I) Saber quanto de dinheiro o cliente possui pode ser indiscreto, sendo assim, deve-se
evitar essa questão.
II) É importante conhecer como são os clientes, de onde eles vêm, onde moram, sua idade e seu trabalho.
III) Frequentar a concorrência e saber o que estão oferecendo é necessário para identificar o que se deve copiar ou inovar.





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