Question

O cardápio é um contato importante entre o cliente e o que oferece um restaurante, um bar, um evento, uma lanchonete ou um serviço de entrega em domicílio. Ele deve apresentar tanto a diversidade quanto a qualidade dos produtos ofertados, de maneira não apenas informativa, mas clara, original e interessante. Diante dessa afirmativa, identifique a assertiva que contenha os principais itens necessários para o planejamento de um cardápio:

Answer 1

Resposta:

Conhecimentos culinários, conhecimentos de serviços, análise de vendas, análise da clientela.

Explicação: Já fiz a correção e a letra que correspondente a essa resposta é a correta.