o cálcio é encontrado em quais alimentos
Soluções para a tarefa
Explicação:
Brócolis. .
Sardinha.
Espinafre. .
Semente de gergelim. .
Soja.
Linhaça.
Grão de bico.
Resposta:
O cálcio é um mineral essencial para melhorar a estrutura dos ossos e dentes, melhorar a força e contração muscular, auxiliar no processo de coagulação sanguínea e manter o equilíbrio do pH sanguíneo. Assim, é importante que os alimentos ricos em cálcios sejam incluídos na dieta, sendo a quantidade diária ideal recomendada pelo nutricionista.
Alguns dos principais alimentos ricos em cálcio são leite, queijo, espinafre, sardinha e brócolis, por exemplo. Pessoas com osteoporose, ou histórico de osteoporose na família, devem ter uma alimentação rica em cálcio, assim como crianças e mulheres na fase da menopausa, para prevenir problemas relacionados à alteração hormonal e à absorção do cálcio.
Explicação:
Lista de alimentos ricos em cálcio
Os alimentos ricos em cálcio devem ser consumidos diariamente para que todos os processos metabólicos possam acontecer de forma correta. Alguns dos principais alimentos ricos em cálcio de origem animal e vegetal são:
Quantidade de cálcio por cada 100 g de alimentos de origem animalIogurte desnatado com baixo teor de gordura157 mgIogurte natural143 mgLeite desnatado134 mgLeite integral123 mgLeite integral em pó890 mgLeite de cabra112 mgQueijo ricota253 mgQueijo Mozarela875 mgSardinha sem pele438 mgMexilhão56 mgOstras66 mgQuantidade de cálcio por cada 100 g de alimentos de origem vegetalAmêndoa270 mgManjericão258 mgGrão de soja cru250 mgSemente de linhaça250 mgFarinha de soja206 mgAgrião133 mgGrão de bico114 mgNozes105 mgSementes de gergelim82 mgAmendoim62 mgUva passa50 mgAcelga43 mgMostarda35 mgEspinafre cozido100 mgTofu130 mgCastanha-do-pará146 mgFeijão preto cozido29 mgAmeixas secas38 mgBrócolis cozidos42 mgBebida de soja18 mgLevedo de cerveja213 mgRebentos de soja50 mgAbóbora cozida 26 mg
Os alimentos enriquecidos são uma ótima alternativa para aumentar a ingestão de cálcio, especialmente quando os alimentos que são fontes de cálcio não entram na dieta do dia a dia. Além do leite e derivados, existem outros alimentos ricos em cálcio como a amêndoa, o amendoim e a sardinha, por exemplo. Confira uma lista de alimentos ricos em cálcio sem leite.
Recomendação diária aconselhada de cálcio
A recomendação da Organização Mundial de Saúde é que a ingestão diária alcance os 1000 mg por dia para o adulto saudável, porém esse valor pode variar de acordo com a idade da pessoa, hábitos de vida e histórico de doenças na família, por exemplo.
A suplementação de cálcio é aconselhada em casos especiais de carência ou doença e deve ser prescrita e orientada pelo médico endocrinologista, ortopedista ou nutricionista. Veja um exemplo de suplemento para osteoporose em: Suplemento de cálcio e vitamina D.
Quando o consumo de cálcio não respeita a recomendação diária, pode haver, a longo prazo, o surgimento de alguns sintomas, como fraqueza nos ossos, sensibilidade nos dentes, irritabilidade e câimbras, por exemplo, sendo importante ir ao médico para que seja identificada a deficiência de cálcio e possa ser indicada suplementação ou ajuste na dieta. Saiba reconhecer os sintomas de falta de cálcio.
INFORMAÇÃO DO AUTOR

Tatiana Zanin
NUTRICIONISTA
Formada pela Universidade Católica de Santos em 2001, com registro profissional no CRN-3 nº 15097.
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espero ter ajudado bjs me siga q eu sigo de volta bjs boa sorte em sua atividade