Question

O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A solução é congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão. Com isso, a água passa direta a rapidamente para o estado gasoso, sendo eliminada do sistema por sucção. Com remoção da água do sistema, Por esse meio, resta o café em pó seco. Identifique as mudanças de estado físico ocorridas neste processo
(A) Solidificação e mudança
(B) valorização e liquefação
(C) fusão e ebulição
(D) solidificação e sublimação

Answer 1

Oie!

D) solidificação e sublimação