O biodiesel é um biocombustível obtido a partir de fontes renováveis, que surgiu como alternativa ao uso do diesel de petróleo para motores de combustão interna. Ele pode ser obtido pela reação entre triglicerídeos, presentes em óleos vegetais e gorduras animais, entre outros, e álcoois de baixa massa molar, como o metanol ou etanol, na presença de um catalisador. Neste processo forma-se, também, um subproduto muito utilizado na indústria.
Os nomes da reação representada e do subproduto formado são, respectivamente,
a) Esterificação e glicol
b) Esterificação e glicerina
c) Transesterificação e glicol
d) Transesterificação e glicerina
e) Oxidação e propanotriol
Anexos:
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Resposta:
Alternativa D
Explicação:
A reação de obtenção entre os triglicerídeos de óleos vegetais e metanol ou etanol com vistas à produção de biodiesel é uma transesterificação, já que se dá entre um éster (triglicerídeo) e um álcool.
O principal subproduto formado vai ser a glicerina (propanotriol ou glicerol), que é o álcool aos quais as cadeias de ácidos carboxílicos de cadeia longa foram ligados por reação de esterificação na planta durante a produção do óleo vegetal.
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