Question

O bacalhau, cuja carne é submetida ao processo de salgamento, para sua conservação, é um dos principais pratos da culinária portuguesa e também muito apreciado pelos brasileiros. Ele pode ser preparado de diversas formas, mas geralmente são colocadas batatas para deixar o prato menos salgado. Analise as afirmativas a seguir, a respeito do processo ocorrido durante o preparo do bacalhau. I) O sal passa para a batata por difusão. II) O sal passa para a batata por osmose. III) O amido da batata se dissolve, adoçando o bacalhau. IV) O sal passa para a batata por transporte ativo. *

1 ponto

Somente a afirmativa I está correta

Somente a afirmativa II está correta

Somente a afirmativa III está correta

Somente as afirmativas I, II e III estão corretas

Somente as afirmativas II, III e IV estão corretas

Opção 3​

Answer 1

Resposta: Somente a afirmativa I está correta

Answer 2

Resposta:

SOMENTE A ALTERNATIVA I ESTÁ CORRETA.

ESPERO TER AJUDADO ;)