O armazenamento em armazéns ou depósitos é feito colocando os grãos com 12% de umidade em tambores metálicos, vedados com parafina para evitar troca gasosa e consequentemente entrada de umidade. Esse armazenamento pode ser feito também em sacos plásticos, que após serem preenchidos com os grãos, devem ser colocados dentro de outro saco que também será vedado. Com relação ao armazenamento, analise o excerto a seguir, completando suas lacunas. A vedação é importante para reduzir a proliferação de patógenos como fungos e insetos. Isso porque a ____________ é modificada pelo consumo de oxigênio pela massa de grãos e acúmulo de ____________, tornando-o impróprio para desenvolvimento desses ______________. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. Escolha uma: a. qualidade do ar / dióxido de carbono / agentes patogênicos. Incorreto b. atmosfera / dióxido de carbono / agentes patogênicos. c. qualidade do ar / nitrogênio / microrganismos. d. atmosfera / nitrogênio / microrganismos. e. atmosfera / dióxido de carbono / microrganismos.
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Alternativa correta é: atmosfera / dióxido de carbono / agentes patogênicos. Correto
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Resposta:
Letra B, Atmosfera / dióxido de carbono / agentes patogênicos.
Explicação:
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