O ácido tartárico (C4H6O6(g)) é usado como conservante em refrigerantes e pode ser obtido a partir de cristalizações
de sistemas na produção de derivados de uva, por exemplo, durante o processo de fabricação do vinho.
Considerando uma concentração em quantidade de matéria de ácido tartárico em um refrigerante de 0,12 mol/L assinale a alternativa que indica qual é a massa molar da substância e a massa de ácido utilizada na fabricação de 1000 L desse refrigerante, respectivamente.
DADOS: C=12; H=1; O=16
A
155 g/mol; 18000g
B
145,54 g/mol; 180 Kg
C
150 g/mol; 18 Kg
D
150 g/mol; 18 ton
E
150 g/L; 18 Kg
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Resposta:
massa molar:
C4H6O6 = 4 (12) + 6 (1) + 6(16) = 150
massa de ácido utilizada na fabricação de 1000 L desse refrigerante:
0,12 = n/ 1000L
n= 120 mol de ácido
n= m/MM
120= m/ 150
m= 18000g= 18 Kg
letra E
Explicação:
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