Question

o Ácido fumárico é um ácido orgânico que está presente em algumas espécies de fungos e plantas quando nossa pele é exposta ao sol O organismo produz além de outras substâncias Qual isomero é o TRANS e qual é o cis a temperatura de fusão de uma substância depende do tamanho da molécula e da interação intermolecular estabelecida entre elas compare duas formas determine qual dessas substâncias deve possuir maior temperatura de fusão Justifique sua resposta

Answer 1

Olá!

Esta é uma questão de química que envolve alguns conceitos de química orgânica.

O ácido fumárico é um composto orgânico de fórmula molecular: C₄H₄O₄ . A fórmula estrutural está na imagem em anexo.

Por ser um dieno tetra substituído, o ácido fumárico pode assumir a forma Trans e a forma Cis. Ambas estão em anexo na imagem.

Lembrando que:

Cis = grupos funcionais do mesmo lado;

Trans = grupos funcionais em lados opostos.

Considerando as duas moléculas, a que deverá ter maior temperatura de fusão é a conformação CIS, uma vez que nesta conformação há maior empacotamento, mais interações intermoleculares (de Wan der Waals e Ligação de Hidrogênio) e menor repulsão devido às posições afastadas dos grupos carbonila.

Espero ter ajudado!