Saúde, perguntado por rosaluciavieira, 5 meses atrás

O ácido benzóico é utilizado como um conservante antimicrobiano. Qual é o provável modo de ação dessa substância?
A- Ação lítica sobre membranas
B- Aumento dos radicais livres
C- Desnaturação de proteínas
D- Oxidação protéica
E- Desnaturação de enzimas pela combinação com grupos tióis.

Soluções para a tarefa

Respondido por robertocesar99182

6

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A

Respondido por Hirata1983

0

Resposta:

Ação lítica sobre membranas.

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