o ácido acético, ou ácido etanoico, é um composto orgânico saturado e o principal componente do vinagre. qual a fórmula que representa esse componente do vinagre?
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Resposta:
Explicação:
O ácido acético, CH3COOH, cujo nome oficial é ácido etanoico, é um composto muito comum no nosso dia a dia, já que é o principal constituinte do vinagre.
Está presenta no vinagre na concentração de aproximadamente 7%. O seu nome usual acaba sendo mais visto do que o IUPAC, mas segunda as regras, a sua nomenclatura oficial é ácido etanoico. O ácido acético apresenta fórmula molecular C2H4O2.
A fórmula que representa esse componente do vinagre será: CH3COOH.
Como a química orgânica se comunica com os ácidos?
A química orgânica é um ramo na mesma que desenvolve e estuda sobre os elementos que envolvem o carbono, onde em grande maioria são projetados como compostos orgânicos.
E quando analisamos o enunciado, percebemos a presença de ácido acético que é conhecido por ser um ácido carboxílico, saturado e de cadeia aberta, aonde sua fórmula molecular é abreviada como HAC.
Além de esse ácido possui diversas funcionalidades, como o tingimento de tecidos, desinfetante na medicina e também é conhecido como o principal constituinte do vinagre, que pode ser usado tanto para temperos gastronômicos, como na preparação de perfumes.
Para saber mais sobre ácidos:
https://brainly.com.br/tarefa/21874351
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