Question

Nutrientes em 2 xícaras de açúcar

Answer 1

Quando, no dia a dia, falamos de açúcar, costumamos estar a referir-nos ao açúcar branco granulado, constituído totalmente por sacarose, um dissacarídeo constituído pela ligação entre uma molécula de glucose e uma molécula de frutose.

Como tal, e como o açúcar é um carboidrato, sabemos que cada 1 grama de açúcar possui um único nutriente: 1 g de carboidratos, dos quais 1g de açúcar.

Assim, e sabendo que 2 xícaras equivalem a 360 g, conclui-se que os nutrientes em 2 xícaras de açúcar são:

  • Carboidratos: 360 g

        •   dos quais açúcares: 360 g

  • Proteínas: 0 g

  • Lípidos: 0 g

  • Vitaminas: 0 g

  • Sais Minerais: 0 g

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