ENEM, perguntado por nhan078, 10 meses atrás

No processo de fabricação do pão, um ingrediente indispensável é o fermento, constituído por organismos anaeróbico facultativo. Explique?

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Respondido por acristinacatelani
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Resposta:

Os fungos, em sua maioria, atuam como decompositores. Outros fungos são parasitas animais e plantas. 04. (FUVEST) No processo de fabricação do pão, um ingrediente indispensável é o fermento, constituído por organismos anaeróbicos facultativos.

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