no café com leite, qual é o soluto e o solúvel e qual é o hipertonico e o hipotonico?
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Creio que sua pergunta está mal formulada. O café em si, se for café instantaneo, é solúvel.
Mas como é uma mistura, o solvente é o leite e o soluto é aquilo que é dissolvido no solvente. Creio que o café é hipotonico, porque as células se enchem de água, causando a dissolução. Nenhum é hipertonico, pois nenhum está se "desidratando."
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