Question

"No Brasil, esta discussão (avaliação nutricional) é fecunda e ocupa um lugar significativo entre as publicações sobre o estado nutricional de crianças e adolescentes brasileiros. Proposições são constantemente revistas, num processo dinâmico de apreensão e construção de novos conhecimentos, para delineamento de guias de conduta, padrões de referência, estabelecimento de valores estatísticos e operacionalizáveis para o diagnóstico da desnutrição, do excesso de peso e da obesidade ".

SAMPAIO, L. R. Avaliação nutricional. 1 ed. Salvador: UFBA, 2012. 162 p.

Esse processo para pela avaliação de etapas de um processo de investigação do estado nutricional do paciente que cabe ao profissional de nutrição delinear as medidas cabíveis a fim de que a investigação possa ser construtiva e eficaz para seus pacientes e para a sociedade como um todo.

Tendo em vista a avaliação nutricional como instrumento de diagnóstico do estado de saúde de um paciente em um hospital, podemos considerar como etapas realizadas neste processo:

Alternativas:

a)
Cuidado nutricional, seguido da avaliação da composição da massa corporal e da idade do indivíduo.

b)
Realização da triagem com posterior avaliação e acompanhamento nutricional.

c)
Determinação da composição da massa corporal, seguida da avaliação e do acompanhamento nutricional.

d)
Realização da avaliação, especificação da intervenção adequada com acompanhamento nutricional.

e)
Realização da triagem, verificando o cuidado nutricional e posterior avaliação corporal.

Answer 1

Resposta:

d) Realização da avaliação, especificação da intervenção adequada com acompanhamento nutricional.

Explicação:

O cuidado nutricional é feito com base na seguinte sequência:

Triagem nutricional

Classificação do nível de assistência

Avaliação do estado nutricional

Diagnóstico nutricional

Intervenção nutricional

Acompanhamento nutricional