No Brasil, a produção de frangos em sistemasalternativos tem grande apelo, assim como o consumodas aves produzidas nesse sistema. Essa atividade podeser uma opção para pequenos e médios produtores,pois não compete, em escala, com a avicultura de corteindustrial e, devido à oferta ainda reduzida, permiteque se pratiquem preços mais elevados.No mercado brasileiro, diferentemente do sistema deprodução industrial, a produção de frangos caipiras(coloniais) utiliza obrigatoriamenteA linhagens apropriadas e ambiente com acesso àluz solar, dispensando programas de luz artificial.B linhagens apropriadas, a partir de lotes mistosadquiridos de incubatórios idôneos, sendopermitida também a utilização de linhagens defrango de corte industrial.C linhagens de crescimento lento, acesso dasaves aos piquetes, ração orgânica, medicaçãofitoterápica e homeopática, e abate aos 85 diasde vida.D linhagens específicas, acesso das aves aos piquetese ração livre de ingredientes transgênicos.E linhagens específicas, acesso das aves aospiquetes, dietas isentas de produtos de origemanimal e ciclo de produção mais longo.
#ENADE
Soluções para a tarefa
A alternativa E) traz informações sobre a produção de frangos caipiras.
Os frangos caipiras criado no Brasil não possuem uma linhagem tão clara como está prevista no texto, porém, em criações especializadas existe sim uma linhagem genética especifica.
As aves são criadas de forma um pouco mais livre do que as de granja comuns.
A dieta dessas aves é isenta de produtos de origem animal e possuem um ciclo de produção longo, já que a sua taxa de conversão alimentar é relativamente pequeno.
Espero ter ajudado!
A alternativa correta sobre a produção de frangos no Brasil é a Letra E (linhagens específicas, acesso das aves aospiquetes, dietas isentas de produtos de origemanimal e ciclo de produção mais longo).
O frango é uma das proteínas animais mais consumidas no Brasil atualmente, devido ao seu preço, qualidade nutricional, facilidade de preparo e disponibilidade.
A produção de frangos de corte envolve os produtores de grãos, fábricas de ração, as transportadoras, os abatedouros e frigoríficos, contemplando também os mercados de equipamentos, medicamentos e distribuição até chegar ao consumidor final.
Na produção de frangos de corte observamos o envolvimento de várias tecnologias, já que os aviários detém de equipamentos que controlam o ambiente como um todo, desde temperatura até condicionamento dos frangos.
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Bons estudos!
