Question

Na tabela a seguir, estão representadas as quantidades de proteínas, colesterol, cálcio e carboidrato encontradas em alguns tipos de queijos. a) A essa tabela é possível associar uma matriz Q=(qij) m × n. Quais são os valores de m e n?b) Obtenha os valores de q23 e q31 explicando seus respectivos significados.c) Danilo consome, semanalmente, duas porções de 500g de queijo mozarela cada uma. Substituindo-o por queijo minas frescal, quantos miligramas a menos de colesterol ele terá ingerido ao fim de um ano? Considere o ano com 52 semanas.d) Uma amostra de queijo parmesão apresenta mais ou menos que a metade de carboidratos presente em uma amostra de mesma massa de queijo frescal?

Answer 1

a) Sim  →   m=3    e   n= 4
b)  q23 → 875mg de cálcio no queijo mozarela
     q31 → 35,6g de proteínas  no queijo parmesão
c)  2*500= 1000g →  10 porções de 100g
      80 - 62 = 18mg      [   mozarela  -  minas frescal   ]
      10*18=180mg       [   diferença por semana   ]
      52 * 180 = 9360mg    [  diferença  anual  ]
 d)    mais  que  a metade  
$\frac{1,7}{3,2} = \frac{17}{32} \geq \frac{16}{32}$