Muitas pessoas tomam leite quando estão com azia (queimação do estômago provocado pelo aumento da acidez). Com base nessa informação, o que podemos deduzir sobre o Ph do leite?
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Pode-se concluir que o leite provavelmente apresenta Ph básico, sendo que para controlar a acidez é preciso ingerir uma substância de propriedade básica.
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