Muitas das delicias afro-brasileiras tiveram influencia africana.
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Soluções para a tarefa
Resposta:
Receitas Brasileiras de Influência Africana
Primeiramente é importante lembrar que todos os dias devem ser de consciência negra, de refletir sobre todas as mazelas que os negros sofreram ao virem para o país, sobre a forma vergonhosa que foram escravizados, e principalmente sobre a resistência presente em movimentos libertários.
Aliás, o dia 20 de novembro se tornou o Dia Da Consciência Negra por ser exatamente o dia da morte do grande líder quilombola Zumbi dos Palmares.
Influência da África no Brasil estão presentes até hoje, como na religião (umbanda e candomblé), na música (samba e maxixe), no vocabulário (as palavras caçula e cafuné, são angolanas) e, claro, na culinária.
Cuscuz
Você imaginou que ele era marroquino? Bem, pense de novo! É, de fato, um prato árabe, da região norte da África, Magrebe. Feito de sêmola amassada à mão com água, até se transformar em pequenos grãos que são cozidos em uma cuscuzeira no vapor.
No Brasil, podemos encontrar diferentes variações receitas criadas a partir do cuscuz, como o cuscuz mineiro, o paulista…
Harmonize com: Tintos como Merlot e Cabernet Sauvignon, que possuam toques herbáceos.
Explicação:
Resposta:
Receitas Brasileiras de Influência Africana
Primeiramente é importante lembrar que todos os dias devem ser de consciência negra, de refletir sobre todas as mazelas que os negros sofreram ao virem para o país, sobre a forma vergonhosa que foram escravizados, e principalmente sobre a resistência presente em movimentos libertários.
Aliás, o dia 20 de novembro se tornou o Dia Da Consciência Negra por ser exatamente o dia da morte do grande líder quilombola Zumbi dos Palmares.
Influência da África no Brasil estão presentes até hoje, como na religião (umbanda e candomblé), na música (samba e maxixe), no vocabulário (as palavras caçula e cafuné, são angolanas) e, claro, na culinária.
Cuscuz
Você imaginou que ele era marroquino? Bem, pense de novo! É, de fato, um prato árabe, da região norte da África, Magrebe. Feito de sêmola amassada à mão com água, até se transformar em pequenos grãos que são cozidos em uma cuscuzeira no vapor.
No Brasil, podemos encontrar diferentes variações receitas criadas a partir do cuscuz, como o cuscuz mineiro, o paulista…
Harmonize com: Tintos como Merlot e Cabernet Sauvignon, que possuam toques herbáceos.
Explicação:
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