Question

Mostre que você sabe. O popular cafezinho é uma mistura de pó e água, na qual podemos acrescentar açúcar.
Explique : no processo de preparação ddo café o que acontece ?

Answer 1

Resposta:

infusão

Explicação:

A adição de água quente ao café torrado e moído, produzindo então a bebida café, é um processo chamado de infusão, e pode ocorrer por filtragem, percolação, prensagem ou pressão, sendo que cada um destes produz tipos de bebidas distintas.