Moléculas anfipáticas são a mesma coisa que moléculas polares? Justificar.
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Não, pois moléculas anfipáticas são tanto apolares, quanto polares simultaneamente. Os fosfolipídeos são exemplos de moléculas anfipáticas, pois a sua parte externa é polar e sua parte interna é apolar.
Moléculas polares são substâncias que se dissolvem somente em outras moléculas polares formando uma solução.
Espero ter ajudado.
Bons estudos.
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Resposta e Explicação:
Não, pois as moléculas antipáticas ou anfifílicas apresentam tanto características hidrofílicas (solúvel em meio aquoso) quanto hidrofóbicas (insolúvel em água, porém solúvel em lipídios e solventes orgânicos). Por conta disso, as moléculas antipáticas possuem um lado da molécula que é polar e um outro lado da molécula que é apolar, ou seja ela tem os dois polos.
Espero ter ajudado!
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