Question

Misturando, agitando bem e deixando certo tempo em repouso, diga quantas fases surgirão em cada um dos sistemas:

a) água e álcool;
b) água e éter;
c) água, álcool e acetona;
d) água, álcool e mercúrio;
e) água, gasolina e areia.

Alguém poderia me explicar as respostas passo a passo?
Quando eu fiz deu: 1, 2, 2, 3, 2 , mas as três últimas deram gabarito diferente.

Answer 1

a) 1 fase (são miscíveis)
b) 2 fases (são imiscíveis)
c) 1 fase (são miscíveis, os três)
d) 2 fases ( água+ácool=1 fase, mercúrio a outra fase)
e) 3 fases ( não se misturam)

Você deve se atentar a polaridade das moléculas, a explicação está na interações intermoleculares, alguns casos neste exercício ocorrem interações de hidrogênio(água+álcool+acetona) e nas outras as polaridades são diferentes.