MEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE AJUUDEMMMMMMMMMMMMMMM
Maltose
1)Qual é a função da maltose?
2)Quais são os alimentos que encontramos maltose?
3)O que transforma o amido em maltose?
4)Qual enzima quebra a maltose?
Lactose
1)O que é lactose e para que serve?
2) O que a lactose causa?
3)Como saber se você tem intolerância à lactose?
4)Quais são os alimentos que contêm lactose?
Soluções para a tarefa
Maltose
1) A maltose é a junção de 2 molécula de glicose.
2)A maltose pode ser encontrada em diversos alimentos como, vegetais, é um dos principais componentes da de paes doces e cervejas. (presente na produção desses alimentos e bebidas)
3) Uma enzima conhecida como ptialina ou amilase que está localizada na saliva que é a responsável pela transformação de parte amido >>> maltose
4)A enzima responsável pela quebra da maltose é a amilase.
Lactose
1) A lactose está presente em leites e seus derivados ela é a açúcar presente.
2) A lactose pode causar a Hipolactasia mais conhecido como Intolerância à lactose
3) você sentirá os efeitos, sintomas como inchaço abdominal, diarreia, gases.. dentre outros.
4) Os alimentos que contém lactose são : Biscoitos, Queijo de Soja e temperos