Question

ME AJUUDE POR FAVOR
Para determinar o valor calórico de um alimento foi realizado um experimento com um calorímetro de água, no qual foi queimada uma porção de 10,0g. Foram obtidos os seguintes resultados:
– Massa de água contida no calorímetro=250g.
-Temperatura inicial da água=22,0°C.
-Temperatura final da água=45,0°C.
A partir desses dados, calcule a quantidade de calor, em kJ, contida numa porção de 50,0g desse alimento.

Answer 1

Δt = tf - ti
Δt =45 - 22 = 23°C

Água - 1 cal/g°C

Q = 250 . 1. 23 = 5750 Cal ou 5,75 kcal

250g ---- 5,75 kcal
50g ---- x 
x = 1,15 Kcal

1 kcal ---- 4,18 KJ
1,15 kcal ---- x KJ
X = 4,807 KJ