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Explicação:
a) O sal ao entrar em contato com água sofre dissociação iônica liberando íons Na+ e Cl-. Estes, por sua vez, permitem a condução de eletricidade interagindo com os polos positivos e negativos da água fazendo com que a lâmpada acenda.
b) O petróleo é um hidrocarboneto Apolar. Ou seja, é insolúvel ou imissível em água e possui densidade menor que ela. Assim, o petróleo flutuará e formará uma fase na superfície dela, caracterizando uma mistura heterogênea.
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