Química, perguntado por jacqueline994, 6 meses atrás

me ajuda!!

1- Por que o milho cozido em água salgada se mostra mais endurecido do que o milho cozido apenas em água pura?

2- Por que as frutas se conservam quando estão cristalizadas?

Soluções para a tarefa

Respondido por ana9194977

Resposta:

1:Porque o sal simplismente desidrata os grãos

2:A cristalização é um dos processos que auxilia na preservação de frutas através da remoção parcial da água contida na matéria-prima. ... Os alimentos secos, bem como os cristalizados, necessitam de menor espaço para armazenamento e de menor volume de embalagens do que uma quantidade equivalente de frutas em conserva.

Explicação:

Espero ter ajudado

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