maior capitania de produtora de cana-de-açúcar
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é de pernambuco e bhaia
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O primeiro engenho foi fundado por Martins Afonso de Souza em 1533, na capitania de São Vicente. E logo o cultivo se espalhou por todo o litoral brasileiro, tendo um melhor desenvolvimento no nordeste, nos locais onde atualmente se encontram os estados de Pernambuco e Bahia.
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