leite é uma fase monofásica ou polifásica
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Monofásica pois ele passa só por uma fase.
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Resposta: Ola gisele!! o leite é polifásico, pois é um coloide
Explicação: coloide são misturas heterogêneas polifásicas(de várias fases), e o que faz os coloides especiais é justamente essa característica, eles parecem ter só uma fase a olho nu, porém microscopicamente eles são heterogêneos
ex: leite, sangue, gelatina, as nuvens e vários outros.
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