Leia o texto abaixo.
Uma Gastronomia Nacional
A transformação da comida ordinária é que faz o ato de cozinhar e comer um estudo. A ideiade misturar técnicas e ingredientes é algo maravilhoso. É indiscutível que cada cozinha apresente sua especificidade, sua identidade que precisa ser conservada e enaltecida. Mas não vejo como pejorativa a ideia de se misturar o novo com o clássico. Muito pelo contrário. Esse é o caminho da inovação! É desnecessário dizer que é preciso respeitar o paladar e através da sensibilidade aplicar a dose certa de bom senso. Venho de uma cozinha clássica francesa, e nem na faculdade encontrei unanimidade neste classicismo.
Há algo de intocável em tudo que se torna eterno. E existem obras que, ao serem modificadas, são destruídas, mas a gastronomia não é uma delas. Repensar uma receita ou aprimorar uma técnica é também uma forma de perpetuar e reverenciar. Claro que existe uma responsabilidade grande inerente neste aprimorar, assim como o devido respeito em qualquer criação baseada em clássicas receitas.
E isso é bom. Afinal a cozinha precisa ser mutante, precisa estar em movimento contínuo. O ser humano é assim, por que sua comida deveria ser diferente? Assim nasceu a cozinha contemporânea no Brasil. E ela tem como principal característica a sua flexibilidade na forma de preparar e apresentar os pratos. Sua origem está nas tradicionais cozinhas que conquistaram o mundo: a francesa, a italiana, a espanhola, a portuguesa, a árabe, a oriental e a brasileira. [...]
Nesse texto, o trecho em que há uma marca de opinião é:
Soluções para a tarefa
Resposta:
“A ideia de misturar técnicas e ingredientes é algo maravilhoso.”. (1º parágrafo)
Explicação:
"...é algo maravilhoso"
Algo pode ser maravilhoso para algumas pessoas mas para outras não. Cada um tem uma opinião diferente (ou não) sobre alguma coisa.
Nesse texto, o trecho em que há uma marca de opinião é: A ideia de misturar técnicas e ingredientes é algo maravilhoso.”. (1º parágrafo). Alternativa correta, letra A.
Marcas de opinião, são pontos de vista do autor do texto acerca do assunto que está sendo tratado. Na frase em questão, note que o autor se utiliza da palavra MARAVILHOSO.
Maravilhoso, denota uma acepção muito subjetiva, ou seja, pessoal, opinativa, pois o que é maravilhoso na visão do autor do texto, pode não ser algo tão maravilhoso assim na visão do leitor.
Importante distinguir fato de opinião. Na frase estudada, o fato é que realmente existe uma mistura de técnicas e ingredientes, isto é algo certo, não é a opinião do autor, porém, ao dizer que isto é maravilhoso, ele deixa claro sua admiração em relação ao fato.
Ou seja, se trata de uma intervenção pessoal do autor para enfatizar o fato.
Aprenda mais sobre marcas de opinião:
https://brainly.com.br/tarefa/39061885
Bons estudos!
