Leia o texto a seguir: Qual é a composição dos alimentos?A Química tem um importante papel em responder a essa pergunta. Segundo a Química dos Alimentos, eles são constituídos basicamente dos seguintes elementos: carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e outros em quantidades menores. Esses elementos unem-se e formam moléculas com funções químicas específicas. Cada grupo funcional possui propriedades químicas semelhantes que caracterizam os grupos de nutrientes
energéticos, como os carboidratos, as proteínas e os lipídios. Cada um possui funções específicas no organismo
que são essenciais. É importante saber a composição química dos alimentos para entender as informações que os rótulos nos transmitem e assim fazer a melhor escolha entre a infinidade de opções que temos nas prateleiras dos supermercados. Dentre os elementos citados no texto, aquele que corresponde a uma substância simples é simbolizado por
a) ( ) CO2
b) ( ) O2
c) ( ) CH4
d) ( ) NH3
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Alternativa B (X) 02
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Bons estudos
diegofelipswi:
obrigado :)
De nada
Por favor, coloca como a melhor ..
tmb ja ta como o melhor
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30
Resposta:
b) ( ) O2
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