Legumes são cozidos em água salgada e em água sem sal. Em qual dos casos eles ficarão mais macios? Por quê?
A
Na água com sal, porque não haverá perda de água dos legumes por osmose.
B
Na água sem sal, porque haverá perda de água dos legumes por osmose.
C
Na água com sal, porque haverá perda de água dos legumes por osmose.
D
Em ambos os casos, os legumes terão a mesma textura.
E
Na água sem sal, porque não haverá perda de água dos legumes por osmose.
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a resposta certa e a letra d
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Resposta:letra A
Explicaçao fiz no class romm
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