Lavar as mãos com água e sabão ou detergente é um ato que pode prevenir a transmissão de uma série de doenças causadas por microrganismos. Isso se explica primordialmente porque:
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Resposta: A Organização Mundial da Saúde (OMS) diz que é possível reduzir em até 40% a incidência de infecções e doenças como diarreia, resfriados e conjuntivite com o simples ato de lavar as mãos.
Isso porque, o sabão possui uma função emulsificante, que ajuda a unir água e gorduras, e isso permite a remoção mecânica tanto da sujeira quanto de micro-organismos em geral. Ou seja, sabão é capaz de unir moléculas que normalmente não ficariam unidos, agindo como uma ponte para que elas sejam carregadas pela água durante as lavagens.
Espero ter ajudado. Bons estudos! ;)
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