Question

josé possui 350 g de farinha e 550 g de água. Qual é a porcentagem de farinha na massa ?

Answer 1

No total há 900 g.

350 g de farinha e 550 g de água.

Se 900 g são 100% da massa, então 350 g são x%.

900g = 100%
350g = x%

900x = 35000
x = 350/9

x = ~39% de farinha na massa.