História, perguntado por gabia4441, 5 meses atrás

Influência da cultura africana deixadas na Bahia?

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Respondido por rafamatosgaldino

A influência da cultura africana é também evidente na culinária regional, especialmente na Bahia, onde foi introduzido o dendezeiro, uma palmeira africana da qual se extrai o azeite-de-dendê. Este azeite é utilizado em vários pratos de influência africana como o vatapá, o caruru e o acarajé.

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