Importantes composto orgânicos dos seres vivo as proteínas (cadeia polipeptídica) diferente entre si nos siguientes aspectos
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Essas cadeias polipeptídicas, ou seja, as proteínas diferem-se entre si nos seguintes aspectos;
-Quantidade de aminoácidos
-Tipo de aminoácidos
-Ordem de aminoácidos
Esse grupo de compostos orgânicos é classificado de acordo com a sua estrutura que pode ser;
-Primária
-Secundária
-Terciaria
-Quaternária
A estrutura é responsável por definir a função biológica..
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