Question

(IFTO) Um copo de 500 mL de suco de laranja é adoçado com 85,5 g de açúcar comum (sacarose:
C12H22O11). Assinale a concentração em quantidade de matéria (mol/L) do açúcar neste suco. Dados: C =
12, H = 1, O = 16. Deixe seu raciocínio expresso em forma de cálculos.
a) 0,1.
b) 0,5.
c) 0,01.
d) 1.
e) 2.

Answer 1

A concentração em mol/L de sacarose nesse suco de laranja de 500 mL é de 0,5 mol/L (Alternativa B).

• Tendo como base a massa molar de sacarose:

• MM C₁₂H₂₂O₁₁ = 342 g/mol

• Deve-se calcular a quantidade de mols do açúcar em 85,5 g de substância:

342 g ------ 1 mol

85,5 g ---- x mol

x = 0,25 mol em 500 mL de suco de laranja.

• O próximo passo é descobrir a quantidade de mols em 1 litro de suco:

0,25 mol ---- 500 mL de suco

x mol --------- 1000 mL de suco

x = 0,50 mol/L

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