Question

glicidios e lipídios RESUMO de BIOLOGIA

Answer 1

Nutrientes
Lipídios: Carbono, hidrogênio, oxigênio, fosforo, enxofre e nitrogênio. 
É sempre bom começar a falar de função.
Reserva energética: carboidratos são transformados em lipídios.
Isolante elétrico:bainha de mielina(lipídio) protege o neurônio.
Isolante térmico:Ursos polares tem acúmulo de gordura na pele para o frio.
Hormonal:Testosterona(Masculino) e Progesterona(feminino)
impermeabilizante: cera de abelha, cera do ouvido e em plantas favorecendo a aderência de água. 
Absorção de nutrientes: Vesícula biliar.
Dois grupo de lipídios:
Ácidos graxos:
Triglicerídeos: formado por ácidos graxos e glicerol
ex:
óleos e gorduras
Cerídeos:
 cera de abelha, cera do ouvido e em plantas favorecendo a aderência de água. 
fosfolipídeos:
Eles são responsáveis pela estrutura da membrana plasmática(pode aprender isso em citologia); imagina  duas cenouras em forma de triângulo sem a base e catetos oposto e hipotenusa e uma maça no topo.
A maça é o fosfolipídeo e o glicerol e ele são hidrofílicas(se dissolvem na água).
as duas  cenouras são os ácidos graxos hidrofóbicos(não dissolvem na água) 

Sem Ácidos graxos:
Carotenoides:
Em cenouras (cor avermelhada ou laranjada) graças ao carotenoides que são lipídios.
1.Esteroides:
1.1Colesterol: Tem lipoproteinas de baixa densidade (colesterol ruim) do tecido para o figado e lipoproteinas de alta densidade (colesterol bom) do figado para o tecido
1.2Hormônio: testosterona e a progesterona.
bile:
Segundo nutriente
Carboidratos: açucares 
função: energia e estrutura
energia-fonte de energia:
           -reserva energia:
estrutural:pentoses DNA E RNA
Grupos:
monossacarídeos: dna e rna e hexoxes: glicose, frutose, galactose.
oligossacarídeos ou dissacarídeos: sacarose, meltose , lactose.
polissacarídeos: amido, glicogênio, quitina e celulose.