GENTE PRECISO PARA AMANHÃ (LIÇAO DE CASA) 3 RECEITAS DE BOLO!!!
Me deem 3 receitas de bolo; pode ser qualquer bolo
Não pode ser só o nome do bolo tem que ter ingredientes e modo de preparo!
OBRIGADA !!!!
Soluções para a tarefa
Bolo Prestígio
INGREDIENTES
4 ovos
1 xícara de açúcar
¼ xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 ½ xícaras de chocolate em pó
½ xícara de água fervente
½ colher de chá de essência de baunilha
1 ½ colher de chá de fermento químico
2 latas (790g) de leite condensado
50g de manteiga
200g de coco ralado seco
100 ml de leite de coco
300g de ganache de chocolate
250g de raspas de coco
Separar as gemas das claras. Reservar as claras e em uma tigela, bater as gemas com o açúcar e o óleo.
Misturar a farinha de trigo, o sal e o chocolate em pó.
Adicionar, alternadamente, a água e a farinha de trigo com chocolate em pó, na mistura das gemas.
Quando estiver bem encorporado, adicionar a essência de baunilha.
Bater a clara em neve.
Juntar o fermento a mistura e por último as claras em neve, delicadamente.
Dispor em uma forma redonda, forrada com papel manteiga e com as laterais untadas e enfarinhadas.
Levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 40 minutos.
Em uma panela, juntar o leite condensado e a manteiga.
Levar ao fogo médio mexendo sempre. quando a manteiga derreter, juntar o coco ralado e mexer até começar a desgrudar a panela.
Juntar o leite de coco e mexer mais um pouco. Reservar para esfriar.
Quando o bolo esfriar, cortar ao meio com a ajuda de uma faca ou um fio de nylon.
Dispor a mistura de coco na base do bolo e cobrir com a outra parte do bolo.
Cobrir o bolo com ganache de chocolate e raspas de coco.
Resposta:
Receita 1:
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de Preparo receita 1:
Bata as claras em neve e reserve.
Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
Por último, adicione as claras em neve e o fermento.
Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.
Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.
Receita 2:
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo de soja
2 unidades de ovo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de achocolatado em pó
1 xícara de chá de açúcar
1 colheres de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo receita:
Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
Receita 3:
3 xícaras de chá de farinha de trigo (Sem fermento)
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
200 ml de leite
4 colheres sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo receita 3:
Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e a manteiga.
Misture tudo muito bem e adicione o leite.
Continue misturando e depois adicione toda a farinha de trigo
Misture até que a massa fique bem homogênea.
Por ultimo, adicione o fermento e misture delicadamente até que agregue completamente na massa.
Despeje a massa do bolo simples caseiro numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutinhos ou até dourar.
Espero ter ajudado :)