Gente preciso da resposta rápido !!!!!
Vocês sabem de alguma receita irlandesa que é rápida e fácil de fazer (doce de preferência)
É para um trabalho sobre países que falam inglês
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Respondido por
2
Pão irlandês
Ingredientes
250 g farinha de trigo;
- 250 g farinha de trigo integral;
- 5 g sal;
- 7g bicarbonato de sódio;
- 180 g iogurte natural sem açúcar;
- 220 g leite.
Modo de preparo
1. Misture com um garfo, o leite e iogurte para fazer um buttermilk.
2. Misture as farinhas, o sal e o bicarbonato em uma tigela grande.
3. Faça um buraquinho no meio e adicione o buttermilk.
4. Misture os secos e molhados apenas o suficiente para que fique uma massa homogênea. O segredo é misturar o mínimo possível.
5. Com as mãos, formate uma bolinha e corte com uma faca ou espátula um formato de cruz no centro para que o pão asse por inteiro (como mostra a foto).
6. Coloque no forno pré-aquecido, asse a 200ºC por aproximadamente 30 minutos, até que fique dourado e faça um som de "oco" quando batemos no fundo do pão.
Ingredientes
250 g farinha de trigo;
- 250 g farinha de trigo integral;
- 5 g sal;
- 7g bicarbonato de sódio;
- 180 g iogurte natural sem açúcar;
- 220 g leite.
Modo de preparo
1. Misture com um garfo, o leite e iogurte para fazer um buttermilk.
2. Misture as farinhas, o sal e o bicarbonato em uma tigela grande.
3. Faça um buraquinho no meio e adicione o buttermilk.
4. Misture os secos e molhados apenas o suficiente para que fique uma massa homogênea. O segredo é misturar o mínimo possível.
5. Com as mãos, formate uma bolinha e corte com uma faca ou espátula um formato de cruz no centro para que o pão asse por inteiro (como mostra a foto).
6. Coloque no forno pré-aquecido, asse a 200ºC por aproximadamente 30 minutos, até que fique dourado e faça um som de "oco" quando batemos no fundo do pão.
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