Química, perguntado por lupezero2, 1 ano atrás

Gente, eu preciso dessa perguntas para a feira de ciencias. se quiserem resumir nao tem problema, mas eu preferia a resposta completa tudo bem?

O que são corantes artificiais dos refrigerantes?
De que substância são feitos os corantes de refrigerantes?
Quais os perigos para a saúde?
Existem corantes nos sucos de caixinha?

Soluções para a tarefa

Respondido por bielartzkun365
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O corante caramelo é adicionado a muitos refrigerantes e alguns alimentos.

Os corantes são substâncias que alteram ou intensificam as cores dos alimentos para melhorar seu aspecto e sua aceitação junto ao consumidor. Um refrigerante sabor laranja sem o corante ficaria com a aparência de água com gás, dificultando sua aceitação, pois primeiro 'comemos com os olhos'", disse Fernando Giannini.

Em 2007, um estudo do governo federal americano, mostrou que 4-MEI causou câncer em ratos, e em 2011 foi classificado como um “possível carcinógeno humano” por uma divisão da Organização Mundial da Saúde (OMS). O estado da Califórnia estabeleceu limites na quantidade de 4-MEI que pode estar presente em alimentos e bebidas. No entanto, de acordo com a FDA , não existe o perigo de curto prazo apresentado pelo 4-MEI.

Um artigo publicado no “Consumer Reports” , publicado 23 janeiro de 2014, detalha os resultados de testes realizados pela revista com o Centro de Johns Hopkins em 10 marcas de refrigerantes e uma marca de chá. Vários dos refrigerantes tinham níveis de 4-MEI altos do que o limite estabelecido pelo estado da Califórnia para a indústria química.

As crianças são mais suscetíveis de encontrar este produto químico em refrigerantes que são marrons (colas). Nós não sabemos ainda se o consumo de uma pequena quantidade de 4-MEI durante um longo período de tempo poderá ter impacto sobre a saúde das crianças. As crianças não precisam ter qualquer teste especial feito se tiverem consumido refrigerante, não há maneira de medir 4-MEI no corpo.

Os pais que estão preocupados com 4-MEI podem limitar a ingestão de refrigerante já que não é uma parte necessária da dieta de qualquer criança. A Academia Americana de Pediatria aconselha que as crianças consumam preferencialmente água e leite, e em quantidades limitadas, suco de frutas natural.

Não. Em 2010, o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor analisou 12 marcas de sucos de caixinha e constatou que nenhum tinha corante à base de insetos. Mesmo assim, é provável que você já tenha bebido líquidos de cochonilha, uma parente da cigarra. Produtos como iogurtes e salsichas usam o carmim, corante avermelhado extraído desse bicho. Mas fique tranquilinho que o uso é regulamentado.

tentei resumir o máximo possível , mas pra feira de ciências precisa de algo bom , espero ter ajudado aí!


Respondido por ThayseSolSa
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a) Recentemente tem avido alguma preocupação com alguns tipos destes corantes artificiais, Que podem ter uma substancia química chamada 4-metimidazole ou 4-MEI

b) Não consegui responder ;-;

c) Os principais problemas ligados Ao consumo de corantes artificiais são a hiperatividade e dificuldades de concentração

d) Sim, Existem corantes nos sucos de caixinha por que nem 100% dos sucos de caixinha são da fruta.

Olha quero convite pra feira de Ciências! ,_,

lupezero2: kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk so vem
ThayseSolSa: Passa endereço ;-;
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