Biologia, perguntado por jenniferferreira1, 1 ano atrás

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O que são produtos dietéticos e light? Explique porque um alimento diet nem sempre tem poucas calorias. Use como exemplo o chocolate diet, que contem quase tantas calorias quanto um chocolate normal.

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Respondido por Usuário anônimo
79
Alimentos diet são caracterizados pela ausência de açúcar, já os light têm a intenção de serem menos calóricos.

os alimentos diet não são sinônimos de baixa caloria pois têm apenas a ausência de açúcar, podendo ter muita gordura ou proteínas, por exemplo.

Respondido por marianacastro7
60
Alimentos Diet são aqueles cujo não tem adição de açúcar ou outro nutriente Alimentos Light são aqueles que o valor energético (calorias) é baixo ou reduzido em pelo menos 25% Um alimento Diet nem sempre tem poucas calorias, como o chocolate por exemplo. No chocolate comum os ingredientes principais são açúcares e gorduras, já no diet, o açúcar é retirado contendo apenas gordura como principal ingrediente, fazendo com que o chocolate diet tenha mais calorias que o comum.
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