G.F tem 8 meses de idade, já está na introdução de alimentos complementares desde o sexto mês. A mãe está oferecendo papa de legumes no almoço e no jantar, ela faz uma papa de legumes com muita variedade, normalmente utilizando cenoura, chuchu, abobrinha, batata e peito de frango. A mãe prepara a papa da seguinte forma: quando os legumes e a carne estão bem cozidos, são liquidificados e voltam para a panela com alho, cebola, cheiro verde, deixa cozinhar por alguns minutos e coloca sal.
Sobre as papas salgadas é correto afirmar que:
Escolha uma:
a. É importante colocar alho e cebola em todas as papas salgadas.
b. As papas salgadas não devem ser liquidificadas, o tempero deve ser com pouco sal, evitando temperos de sabor forte. Correto
c. No primeiro ano de vida é indicado oferecer peito de frango, por ser uma carne com menor teor de gordura.
d. Os legumes devem ser liquidificados para garantir que G.F não engasgue.
e. As papas salgadas devem ser feitas com pelo menos 3 diferentes tipos de tubérculos.
Soluções para a tarefa
Resposta:
As papas salgadas não devem ser liquidificadas, o tempero deve ser com pouco sal, evitando temperos de sabor forte.
Explicação:
CORRIGIDA PELO AVA
As papas salgadas não devem ser liquidificadas, devem ser temperadas de maneira suave e com pouco sal, é preferível usar temperos naturais.(alternativa B)
As papas salgadas e a alimentação do bebê
Os bebês não possuem dentes e não conseguem mastigar e deglutir adequadamente, por isso o uso de papas é importante, principais as caseiras e naturais salgadas.
Essas papas possuem fibras, vitaminas, minerais, lipídios e proteínas de alvo valor biológico e acostumam o paladar da criança com comidas naturais e mais sólidas até que possam comer coisas mais sólidas como legumes.
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