Frango: As oportunidades da certificação halalMuitas empresas brasileiras estão de olho no segmento halal. Os muçulmanos, que representam 25% dapopulação mundial, consomem apenas alimentos halal, seguindo os preceitos do Alcorão. O termo significaproduto lícito para consumo, ou seja, durante o processo de produção foram respeitados quesitos diversos,sanitários e religiosos.Conforme a União Brasileira de Avicultura (Ubabef), de janeiro a junho de 2012, o Brasil exportou 1,987milhões de toneladas de carne de frango; 36% deste volume tiveram como desfino os países árabes.Dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) mostram que, até setembrodeste ano, 32% de toda a carne bovina exportada pelo Brasil tinham o selo halal. Neste mesmo período, oBrasil obteve faturamento de US$ 180,6 bilhões com as exportações, sendo US$ 10,6 bilhões com osenvios ao mundo árabe, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior(MDIC).Muito mais do que respeito aos aspectos religiosos, a certificação halal representa uma vantagem competitivaem mercados como o europeu, o oriental, o asiático e o africano.A partir do texto apresentado, avalie as afirmações a seguir.I. O certificado halal garante que os alimentos podem ser consumidos por muçulmanos.II. A certificação halal é uma atividade de adequação de produtos para os mercados externos.III. Para ser considerado alimento halal, o produto tem que seguir os preceitos do islã e obter umacertificação que comprove que o processo seguiu as normas.IV. Para obtenção da certificação halal, é necessário solicitar autorização no Ministério da Agricultura,Pecuária e Abastecimento (MAPA) por meio do Siscomex (Sistema Integrado de Comércio Exterior).V. A certificação halal melhora a satisfação do cliente e traz competitividade para o fabricante brasileiro.É correto apenas o que se afirma em@ I e V.@ I, III e IV.O II, III e IV.@ II, IV e V.O I, II, III e V.
#ENADE
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As afirmativas corretas são I, II, III e V. Letra E.
O certificado halal é o responsável pela garantia de que é possível o consumo dos alimentos pelos muçulmanos. Essa tipologia de certificação corresponde a uma atividade de adequação de produtos para os mercados externos.
Um alimento classificado como halal, consiste no produto que precisa seguir os preceitos islâmicos e que tenha a certificação que comprove que o processo deu prosseguimento a todas as normas necessárias.
Bons estudos!
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Resposta:
Olá...
As afirmativas corretas são I, II, III e V. Letra E.
Espero ter ajudado!!Bons estudos ☺️☺️
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